Le Chalet du Parc

Une maison de poupée aux frises de briques, adorable avec son toit à multiples pans, son clocheton et ses deux palmiers. Ce chalet est situé au sein du parc public, d'où son nom, entre la gare et les allées provençales, à deux pas du kiosque à musique. Romantique ! 

Vous commencez par une mise en  bouche : un petit velouté de tomate et framboise. Parfait !

Puis Crumble de tomates rôties à la fleur de thym et son crémeux de chèvre au basilic. Service prévenant, assiettes parfaitement composées comme cet Onglet de veau grillé à la plancha, pesto de coriandre aux citrons confits. Parfait encore ! 

Beaux desserts maison, comme cette Mousse au chocolat maison, cœur coulant framboise au citron vert et son craquant praliné.

ou la faisselle et sa compotée de mangues aux saveurs noix de  coco.  

En été, vous mangez sur la terrasse au bord de l'eau  ou dans le jardin du chalet. Les canards barbotent à proximité. Ambiance bucolique au cœur de la ville !

 Adresse charmante et délicieuse.

@ bientôt